Il gatto Thai è una razza naturale, le sue origini risalgono al 1300 a.c., proviene dall'antico regno del Siam (attuale Thailandia). Il gatto che ancora molti definiscono "siamese", con il corpo e la testa arrotondati, è in realtà il siamese "vecchio tipo", riconosciuto dalla World Cat Federation , e da tutte le associazione che ne sono membri, con il nome di Thai.
In Europa questi gatti giunsero solo alla fine dell’ottocento, e dopo le prime difficoltà di adattamento al clima cominciarono ad affascinare la gente e a diffondersi. Questa razza venne poi riconosciuta in Europa intorno agli anni venti. I capostipiti della razza sembra che siano stati donati all'Inghilterra dal regnante del Siam, erano due splendidi esemplari, Pho e Mia.
Negli Anni Sessanta, la voglia di rinnovamento toccò anche questa razza, che venne modificata ed estremizzata: nacque così il Siamese attuale, che portò via il posto ed il nome al "vecchio" Siamese. Questo gatto non perse soltanto il posto nelle esposizioni feline, ma anche nel cuore degli allevatori, rimanendo così senza genealogia. Così il Siamese "vecchio tipo" divenne perlopiù introvabile ed è tuttora a rischio di estinzione. Negli Anni Novanta finalmente alcuni allevatori hanno ricominciato a darsi da fare perché questo splendido gatto non andasse definitivamente perso; così nel 1998 alcuni esemplari sono stati riconosciuti nuovamente come "gatti di razza". Essi sono ora i capostipiti della razza che però non poteva più essere chiamata "Siamese", ed è stata chiamata THAI, come l’odierna terra di Siam che oggi si chiama Tailandia.

Il Thai è un gatto di taglia media,dalla struttura solita,compatta,robusta ma elegante. Ha una corporatura tondeggiante e una buona muscolatura. La testa ed il muso sono ben arrotondati con guance forti e naso con una leggera rientranza. Il naso non deve essere dritto ma deve avere un leggero stop, inoltre deve avere mento forte e guance ben sviluppate. Gli occhi devono essere di forma ovale con un intensa colorazione azzurra. I piedi sono ovali e la coda deve essere bene proporzionata al corpo, larga alla base ed affusolata in punta. Le orecchie sono di medie dimensioni posizionate basse, larghe alla base ed arrotondate all'estremità. i colori riconosciuti sono: seal point, blue point, chocolate point, lilac point, red point, cream point, tortie point, blucrema point. Tutte le varianti dei colori sopracitati possono avere lo smoke e il tabby. Il mantello è lucido, fitto, corto e leggermente inclinato. La punta dei peli deve essere di colore scuro,contrastante con il colore del mantello.

Il gatto Thai è dolce ed espansivo,si affeziona a una persona in particolare. Miagola di frequente per ottenere ciò che desidera.